2024春大特価セール！ UGM8-VJR 孫悟空 少年漫画

★★★★★

2024-05-04

発送も早くよかったです。素朴な味わいで、おにぎりに付け味噌おにぎりにしましたが子供の頃の懐かしい味がしました。次のこちらにお願いしたいです。

• BLUEWORKER
• 21歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-21

美味しい味噌です。これから購入を続けたいと思います。

• ning8097
• 29歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-20

美味しいお味噌です。味噌汁以外にも利用の幅があってお得な商品だと思います。

• xxxp
• 37歳
• アトピー
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★★

2024-05-19

懐かしい、祖母の味でした！ そして、試供品で甘酒を入れていただきありがとうございました！ 妻が気に入りまた購入したいと思います。

• まんまです1111
• 25歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-06

とてもいい大豆でした。出来上がりが楽しみです。

• gagamin
• 33歳
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★★★★★

2024-05-17

昨年初めて購入し、とても美味しい味噌ができたので、今年は倍の量を購入しました。 丈夫なビニール袋など付けていただいていて、ボウルと仕込樽だけ準備すればいいのでらくちんです。出来上がりが楽しみです。

• アラレちゃん8070
• 41歳
• アトピー
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★★★★★

2024-03-23

初めてこちらのお店を利用させていただきました。 これまでも何度も味噌を仕込んできましたが、豆味噌に挑戦したくてたどり着いた次第。 届いたのは、初めてセットの玄米味噌と手作りセットの豆味噌です。米麹、玄米麹、豆麹全て、私が知っている甘い発酵の香りはなし、そもそも香り自体薄ーくほんのり。(初夏は麹が弱い？？) 煮た大豆も生で食べてみた大豆麹も薄く感じたので、きっと出来上がりもすっきり系のお味になるのかな、と思っています。豆味噌は思い余って、セットのあらじおを減らして、手持ちの紅麹塩(国産)に差し替えてしまいました。さてどうなりますか。。 ちなみにこれまでは、京都の麹屋さんからの直接購入と、お料理教室経由で九州からの購入でした(米味噌、麦味噌、合わせ味噌等々)。 お味噌は地方によって、味の傾向が異なると思いますので、ご参考まで。 作り方等の紙は、手書き文字が暖かい印象でした。八丁味噌の作り方(豆麹は潰すのか、天地返しや年間スケジュールは米味噌とどのくらい違ってくるのか等)が書いてなくて戸惑いましたが、HPを参照して適当にやってみました。 まぁ2年もあれば極上のお味になると信じて。

• karincn
• 29歳
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★★★★★

2024-05-15

何度もリピートしてます そのまま舐めても美味しいお味噌です 夏にはきゅうりにつけてポリポリいけちゃいます

• かずこういち
• 37歳
• アトピー
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